Tous les articles avec le tag nourriture japonaise ⋆ Souvenirs à venir

Le café japonais Natsume Yûjinchô à Omotesandô

14 octobre 2018 0

Il y a pas mal d’événements au Japon autour de la sortie du film Natsume Yûjinchô, que je n’ai à cette heure pas encore vu (mais j’y compte bien). Des expos, des séries de goodies […]

Un weekend à la découverte de Matsushima

13 juillet 2017 2

Chaque été, c’est la même chose : on veut aller passer quelques jours en-dehors de Tokyo, oui, mais pour en profiter il ne faut pas aller dans un endroit où il fait aussi chaud et […]

Marron, pomme, citrouille et patate douce : dix snacks et boissons japonais en version spéciale automne !

9 octobre 2016 0

Alors que j’ai des idées de billets bouffe pour les mois et même les années à venir, j’ai eu envie de faire un petit article un peu plus « d’actualité » et j’ai effectué ces dernières semaines […]

Floresta, les nature doughnuts adorablement délicieux

12 juillet 2016 4

Ouf ! Je commençais à me demander si j’arriverais un jour à publier ce billet ! Et pas tellement à cause de mon retard chronique avec le blog, plutôt parce que je n’arrivais pas à […]

Les petites boissons au lait de soja aromatisées de Kikkoman

15 septembre 2015 2

En attendant de vous parler à nouveau de gâteaux et friandises en tous genres, voici cette fois un billet sur des petites boissons qui illustrent encore à merveille la folie des Japonais pour la déclinaisons […]

Vous prendrez bien un petit Pocky ?

1 septembre 2015 6

Avec les KitKat, les célèbres bâtonnets de biscuit chocolatés de Glico sont certainement l’exemple le plus célèbre de la déclinaison à l’infini des goûts de friandises au Japon. Leur version française, les Mikado, font bien […]

Chococro, le petit croissant au chocolat de Harajuku

25 août 2015 0

Parce qu’il n’y a pas que les taiyaki dans la vie, il faut bien que je vous parle un peu d’autres choses sucrées, fondantes et croustillantes ! Et pour commencer, il me semble logique de […]

Petits flans et autre préparations lactées des boutiques à 100 yens

9 juillet 2015 2

Je remets encore un peu la rédaction de billets gastronomiques plus intéressants (on n’est plus à ça près, n’est-ce pas ? :p) pour écouler un petit peu mon stock de « vieux » sujets. Ben oui, ça […]

Un week-end d’automne à la découverte de Matsumoto

10 mai 2015 0

Après une première visite du côté de Yatsugatake pendant l’été, j’ai eu l’occasion début novembre de retourner dans le département de Nagano. Cela faisait longtemps que je voulais découvrir Matsumoto, l’une de ses principales villes, […]

[Yakipedia] Hommage aux disparus 1 : Fukukame, les tortues-yaki !

8 décembre 2014 1

Retour aujourd’hui de la Yakipedia avec un petit billet sur une boutique regrettée qui a fermé il y a déjà quelques mois. Au même moment qu’une autre que j’aimais beaucoup aussi, en fait ! Ce […]