Il y a pas mal d’événements au Japon autour de la sortie du film Natsume Yûjinchô, que je n’ai à cette heure pas encore vu (mais j’y compte bien). Des expos, des séries de goodies […]
Chaque été, c’est la même chose : on veut aller passer quelques jours en-dehors de Tokyo, oui, mais pour en profiter il ne faut pas aller dans un endroit où il fait aussi chaud et […]
Alors que j’ai des idées de billets bouffe pour les mois et même les années à venir, j’ai eu envie de faire un petit article un peu plus « d’actualité » et j’ai effectué ces dernières semaines […]
Ouf ! Je commençais à me demander si j’arriverais un jour à publier ce billet ! Et pas tellement à cause de mon retard chronique avec le blog, plutôt parce que je n’arrivais pas à […]
En attendant de vous parler à nouveau de gâteaux et friandises en tous genres, voici cette fois un billet sur des petites boissons qui illustrent encore à merveille la folie des Japonais pour la déclinaisons […]
Avec les KitKat, les célèbres bâtonnets de biscuit chocolatés de Glico sont certainement l’exemple le plus célèbre de la déclinaison à l’infini des goûts de friandises au Japon. Leur version française, les Mikado, font bien […]
Parce qu’il n’y a pas que les taiyaki dans la vie, il faut bien que je vous parle un peu d’autres choses sucrées, fondantes et croustillantes ! Et pour commencer, il me semble logique de […]
Je remets encore un peu la rédaction de billets gastronomiques plus intéressants (on n’est plus à ça près, n’est-ce pas ? :p) pour écouler un petit peu mon stock de « vieux » sujets. Ben oui, ça […]
Après une première visite du côté de Yatsugatake pendant l’été, j’ai eu l’occasion début novembre de retourner dans le département de Nagano. Cela faisait longtemps que je voulais découvrir Matsumoto, l’une de ses principales villes, […]
Retour aujourd’hui de la Yakipedia avec un petit billet sur une boutique regrettée qui a fermé il y a déjà quelques mois. Au même moment qu’une autre que j’aimais beaucoup aussi, en fait ! Ce […]
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